【くぐる】について、「頭が床に近い位置にあると「周りの動くスピード」「自分の動くスピード」に対応できる」がよく理解できません。

【くぐる高さの設定について】
目線が低いと目の前を通り過ぎる背景が流れるようなスピード感があり、体感速度が速く感じられます。また、目線が高いと遠くの景色や周りの状況が広い範囲で一度に目に入ってくるようになるため、体感速度が遅く感じられます。
例えば、車高の低い車（スポーツカー）と車高の高い車（SUVやワンボックスカー）では、同じ速度でも速さの感じ方が違うということが挙げられます。
『くぐる』においては、目線の低いところで動く経験を通して『スピード感に慣れる』ということが動作の精度を上げ、環境に適応した動きを引き出しやすくすることに繋がります。